London, ízek, utazás

Valencia Spanyolország 3. legnépesebb városa, történelmi kincsekkel, modern városrésszel rendelkező tengerparti kikötőváros. Az elkövetkezendő bejegyzésekben a város nevezetességeit, kincseit szeretném megmutatni, kezdve egy óvárosi sétával. Első napunk volt kissé esős, ez a képeken is látszik, utána szép napos időnk volt. Érkezésünk napján, első felfedező sétánk az óvárosban lévő Plaza de la Reina térre vezetett, ahol… Tovább »

Nagy vágyunk volt eljutni Spanyolországba. Uti célnak Barcelonát tűztük ki még régebben, mint első spanyolországi élményt. Szerettünk volna még 1 várost felfedezni a spanyol nyaralásunk alatt. A választás pedig Valenciára esett. A városról olvasott érdekességek és képek alapján döntöttünk emellett, későbbi posztokban meg is mutatom miért is csodás város Valencia. Barcelonától nincs messze, vonattal utaztunk… Tovább »

Kedvencünk a mediterrán konyha. Ezt már többször említettem itt a blogon. Bizony így van, s nemcsak a frissen elkészült ételeket szeretjük. Néha nagyon jól esik egy hideg vacsora is finom húsokkal, szalámival, sajtokkal, friss kenyérrel, néha kiegészítve más nációjú ételekkel. A képen pármai sonka, milánói isteni szalámi, és német szalámi van némi rukkolával, kapribogyóval, fügével,… Tovább »

Egyik kedvenc kávézómról hoztam pár képet, ahova hazalátogatások alkalmával szoktunk betérni. A CAFE FREI kávéházláncról van szó, mely Frei Tamás nevéhez fűződik. Magyarországon egyedülálló módon – kézzel szedett, szemenként válogatott és frissen pörkölt ültetvénykávé ritkaságokat élvezhetnek itt a vendégek. Több Libri könyvesboltban is megtalálhatjuk a kávéházakat, ill. már egyre több helyen Budapesten, és vidéken.  Mi legutóbb… Tovább »

A londoni Tower Bridge-ről hoztam most képeket. Egy közeli épületből sikerült szuper fotókat készítenünk. Felhős az ég a híd felett Napsütésben  Napnyugtakor Esti fényeiben pompázik Végül a híd makettja... Tovább »

Zöldségekben gazdag, nagyon finom rizotto receptet szeretnék most megosztani. Ezúttal kedvesem készítette, az ő ötlete volt, hogy használjuk fel a megmaradt zöldségeket egy finom rizottohoz.  Gyakran készítünk otthon rizottot, a legjobb benne, hogy szinte bármilyen zöldséggel, hússal készíthetjük. Ez a változat annyira ízletesre sikeredett, hogy gondoltam, megosztom a blogon is.  Kevés vajon megpirítunk egy kis… Tovább »

Az olasz gasztronómia az egyik legismertebb és legnépszerűbb világszerte. Az olaszok számára az étkezés társasági esemény. A legegyszerűbb ételeket is nagy élvezettel készítik és fogyasztják.  Az olasz konyha legjellegzetesebb ételei az olasz tészták, pizzaételek, rizottók, sonka, fagylalt, és a parmezán sajt. Persze ezeken kívül sokféle finom étel van még, de talán ezek a legismertebbek világszerte…. Tovább »

Római utazásunk során nem hagyhattuk ki a katolikus egyház híres központját, a Vatikánt. A Vatikán független állam Európában, melyet Olaszország fővárosa, Róma körülvesz. A római katolikus egyház legfőbb intézményének számít. Szentélye a Szent Péter Bazilika, mely az egyik legnagyobb belső térrel rendelkező keresztény templom a világon. Mi metróval közelítettük meg, a megállótól sétálva látható a… Tovább »

Kis kitérő után folytatnám a római beszámolót. Ami leginkább tetszett Rómában, hogy gyalogosan bejárható, bármerre jártunk, mindig rátaláltunk elbűvölő terekre, utcákra, vagy nagy becsben tartott romokra. Pár napos kirándulásunk során nem jutottunk el minden egyes térre, de azokat szívesen megmutatom képekben, melyekben személyesen gyönyörködhettünk.  Piazza del Popolo Az ókorban és a középkorban ez volt Róma… Tovább »

Már többször utaltam rá itt a blogon, hogy a leves az egyik legkedvesebb ételem. 🙂 A blog ezen sorozatában kedvenc leveseimet fogom bemutatni. Itt Londonban nagyon hiányoznak a levesek, az angol konyhára nem igazán jellemzőek. Néha találok 1-2 helyen krémlevest, de hát azok sem igazán finomak. Az igazi tartalmas levesek nekem nagyon hiányoznak. Többet is… Tovább »