Valencia piaca, Mercado Central

A valenciai Mercado Central Európa egyik legnagyobb ételpiaca, valamint a spanyol modernista építészet gyönyörű példája. Kellemes légkör fogadott minket, nem volt zsúfoltság, kényelmesen körbejárhattunk a piacot. Már első nap eljöttünk ide, hisz alig vártam, hogy a híres spanyol sonkát megkóstolhassam. Képes beszámoló következik. 

2F8150E8-0795-49B5-B6BD-B9A8FAE0C227

9724118F-1F1E-4B5B-A353-F79B63B0EB3B

DF4095D0-632F-4586-9387-0DDB7DFFD71F

01814CAF-6E20-49D5-BA49-820E76842D58

Spanyolország híres gaszrokultúrával rendelkezik. Az egyik leghíresebb étel a spanyol sonka, melyért világszerte rajonganak. Itt a valenciai piacon a sonkák különféle fajtái megtalálhatók, szebbnél szebb sonkaválasztékban gyönyörködtünk. Többször betértünk friss sonkáért az 1 hét alatt, nekem ez kész mennyország volt, mivel imádom a sonkaféléket. 

D7C21ADA-A485-4B4E-8B9F-23672C03227C

5FED248F-6522-4760-B47D-AC2B290A2227

1395AE3B-9475-4315-802E-054DA0617E41

DA053751-FD24-4F54-AEF1-F8ED91839F53

Felvágott sonkákból szemezgettünk, kóstoltgattunk. Friss bagett, sonka, spanyol kolbász, füge, szőlő, és olívabogyó – kész is a hotelben elkölthető finom reggeli, vagy uzsonna. 

F25F47BF-77BE-41D9-9C70-1BC89BAA838A

Kolbászféléket is találtunk bőven, az egyik spanyol kolbász nagyon ízlett nekünk, a neve Espeteg. Fehér nemespenésszel borított kolbász, a helyi spanyol boltokban könnyen beszerezhető, mi is hoztunk haza magunkkal.

 

Halak, tengeri finomságokat is szépszerével találhatunk a piacon, gyönyörű friss haláru kínálat volt. 

Egyéb finomságok, gombafélék, gyümölcsök. A piacon nagyon népszerű volt a friss gyümölcslé, én a görögdinnyéset próbáltam ki, isteni frissítő volt. 

Nagy kedvencem, az olívabogyó temérdek fajtája, persze, hogy ki kellett próbálni a sokféle fajtát. 

Valenciában több spanyol ételt is megkóstoltunk, ezeket az élményeket és képeket Barcelonával együtt fogom összefoglalni egy közös későbbi spanyol gasztrobejegyzésben.

Következik: Utazás Barcelonába

Címkék: , ,
Tovább a blogra »