London, ízek, utazás

Zöldségekben gazdag, nagyon finom rizotto receptet szeretnék most megosztani. Ezúttal kedvesem készítette, az ő ötlete volt, hogy használjuk fel a megmaradt zöldségeket egy finom rizottohoz.  Gyakran készítünk otthon rizottot, a legjobb benne, hogy szinte bármilyen zöldséggel, hússal készíthetjük. Ez a változat annyira ízletesre sikeredett, hogy gondoltam, megosztom a blogon is.  Kevés vajon megpirítunk egy kis… Tovább »

Az olasz gasztronómia az egyik legismertebb és legnépszerűbb világszerte. Az olaszok számára az étkezés társasági esemény. A legegyszerűbb ételeket is nagy élvezettel készítik és fogyasztják.  Az olasz konyha legjellegzetesebb ételei az olasz tészták, pizzaételek, rizottók, sonka, fagylalt, és a parmezán sajt. Persze ezeken kívül sokféle finom étel van még, de talán ezek a legismertebbek világszerte…. Tovább »

Római utazásunk során nem hagyhattuk ki a katolikus egyház híres központját, a Vatikánt. A Vatikán független állam Európában, melyet Olaszország fővárosa, Róma körülvesz. A római katolikus egyház legfőbb intézményének számít. Szentélye a Szent Péter Bazilika, mely az egyik legnagyobb belső térrel rendelkező keresztény templom a világon. Mi metróval közelítettük meg, a megállótól sétálva látható a… Tovább »