London, ízek, utazás

A kuszkusz az egyik kedvenc köretem, általában szósszal készült húsokhoz, zöldségekhez készítem. Az előgőzölt változatot vásárolom, mert hamar kész, nincs sok gondom vele. 🙂 Ez a recept sajátom, kísérleteztem kicsit, s nagyon finom lett a végeredmény. 2 nagy fej vöröshagymát kis olajon és vajon megpirítottam, s hozzáadtam 2 kanál lisztet. Felöntöttem vízzel, majd belekerült 4… Tovább »

A reggeli sorozat következő étele az egyik nagy kedvencünk. Itt Londonban az éttermek reggeli menüjén gyakran szerepel rántotta füstölt lazaccal tálalva. Különleges reggelinek számít, a szállodák is szívesen kínálják vendégeik számára. Több helyen pezsgővel párosítva villásreggeliként ajánlják vasárnapi reggeleken. Füstölt lazacot bármelyik szupermarketben vehetünk itt Londonban, a rántottát pedig a szokásos módon készítjük el, majd… Tovább »

Emlékszem, mikor megérkeztünk Londonba, első dolgunk volt, hogy felfedezzük a bevásárlóhelyeket, mit lehet itt kapni, miben más az otthon megszokott üzletektől, termékektől. Angliában a kisebb-nagyobb boltok mellett 5 nagyáruház van, ezek az Asda, Tesco, Morrison’s, Sainsbury’s és a Waitrose. Első utunk a házunk közelében levő Asda áruházba vezetett. Amerikai tulajdonú, országos hálózatú áruház. Olcsó, sokszor… Tovább »