London, ízek, utazás

Brüsszel felfedezése izgalmas városnéző program volt, kellemes nyári melegben végigsétáltunk a híres főtéren, sétáló utcákon, rácsodálkoztunk a sok csokoládé üzletre, és a pezsgő belvárosi életre. Grand Place Felfedezőutunk első állomása a Grand Place, más néven a brüsszeli főtér volt. A Grand Place a Világörökség része. Európa egyik legszebb tere, impozáns barokk épületek ölelik körül, melyek… Tovább »

Belgium fővárosába, Brüsszelbe pár napra látogattunk el. Londonból gyors vonattal, az Eurostarral könnyen megközelíthető, az út 2 órás. Az utazás olyan gyorsan elrepült, hogy egy kettőre a brüsszeli pályaudvaron voltunk. A vonat a londoni King Cross nemzetközi pályaudvarról indult. A pályaudvar teljesen olyan, akár egy repülőtér, tele boltokkal, kávézókkal, éttermekkel. A jegyet online vásároltuk, kinyomtattuk… Tovább »

Feltűnt a napokban ahogy közlekedtem London utcáin, hogy sokan pipacs kitűzőt viselnek a ruhájukon. Nemsokára kiderült számomra, mi is ez a kitűző. Az I. világháború kitörésének 100. évfordulójára 888.246 db kézzel készült, kerámia pipaccsal töltötték fel önkéntesek a londoni Tower vizesárkát. Az I. világháborúban elesett minden brit katona emlékére egy kerámia pipacsot szúrtak a földbe…. Tovább »

A vietnami konyha egyik jellegzetes ételét szeretném most bemutatni. A Pho leves gazdag marhahúsos tésztaleves. Több cikkben, bejegyzésben olvastam erről a csodás levesről, s alig vártam, hogy megkóstolhassam, mivel egyébként is iszonyatosan leveses vagyok. Emlékszem, először egy budapesti gasztrofesztiválon találkoztam a Pho levessel a Hold udvari Vásárcsarnokban. A fesztiválon új street food éttermek, bisztrok is… Tovább »